Rundt oss står blåbærlyngen tett og gir meg minner fra i fjor sommer da jeg som høygravid veltet meg innover i lyngen. Svett og oppblåst, men målrettet og utstyrt med stor bøtte, fikk jeg bygd meg opp et solid lager med blåbær i fryseren.
Den store og de mellomste matmonsene har også kost seg, med syltetøy, blåbærsorbet og blåbærmuffins.
Følger du med på bloggen min utover høsten vil det kanskje dukke opp noen oppskrifter..?
Blåbærtips:
1. Kjøp en artig bærplukker til barna. (Evt til hele familien). Det finnes mange morsomme plukkere med åpne "munner" som sluker bærene rått. Det kan gjøre plukkingen litt morsommere.
2. Det ER lov å leke med blåbær i skogen. Mal barna med krigsmaling eller indianerstripe og lilla leppestift. Ta med et lite speil på tur og få en god latter. Ta familie-bilde! (Ikke bry dere om eventuelle forbipasserende).
3. Lag blåbærplukke-konkuranse. Premien kan jo være så mangt; Feks å få lov til å dekorere pappa med blåbær-leppestift. (Bare et forslag altså).
4. La barna få være med å bestemme hva blåbær-fangsten skal brukes til. Og den lille bøtta som poden har plukket bør øremerkes slik at det blir ekstra stas å spise akkurat det syltetøyet eller den muffinsen.
Blåbær er søtt, sunt og de henger ikke høyt. Dessuten er de gratis.
Sånn sett er det vel litt rart at det ikke er kø inn til blåbærskogen i høysesongen.
Det kan jo være like gøy som en dag i Legoland, minst.
.....................................................................................


Litt tidlig? Her har vi spist blåbær i to-tre uker allerede! Velkommen etter og nyt dem!
SvarSlettOj, da må jeg komme meg ut i skogen;-)
SvarSlettinnlegget skrev jeg i juni, hehe, saa da var det litt tidlig :=)
SvarSlettVi gleder oss til blåbærtider!! Må ut i skogen en dag snart å sjekke status. :)
SvarSlettmmmmmmm... blåbærpai... mmmmmmm.. :)
Det skal vi også forsøke å få tid til før ferien er over! Har store planer om å lage blåbærpai, er det vanskelig? ;-)
SvarSlett