En eggende matpakke!

Her i heimen har vi hatt mye moro med egg shaper’en, eller eggeformeren!

Man tager ett stk nykokt (og hardkokt!) egg, fjerner skallet, legger den i eggeformeren og plasserer det hele i kjøleskapet. Voila!, etter fem minutter har man ett egg formet som for eksempel Mikke Mus.

Veldig populært her i heimen!

Eggeformeren ser slik ut: 

Og her er resultatet:

Eggeformeren er kjøpt fra japanske J-box

Det finnes mange ulike varianter, fra helt enkle hjerter eller stjerner, til karakterer som Ole Brumm, Stitch (fra Lilo & Stitch) og – selvfølgelig – Hello Kitty.

Vil du gjøre enda mer ut av eggene, kan du prøve ”Dream Land Egg Shaper”.


Denne har jeg ikke prøvd selv, men her må en bruke 5-6 egg og skille plomme og hvite før en går i gang, så det er kanskje litt mer styr. Uansett et morsomt resultat!

..............................................................................



Innlegget er skrevet av trebarnsmamma Hanne, som er fast gjeste-skribent her på Foreldremanualen.no.


Hun er blant annet kjent fra den populære men ikke lenger aktive bloggen Matpakkemamma, og har matpakker og morsom barnemat som en av sine kjepphester!

Matpakkeinspirasjon

Matpakken trenger som sagt ikke å bestå av to halve med salami eller leverpostei. Her kommer litt inspirasjon!

1) Matboks i stål fra Lunch Bots: Druer, stjerneskive med leverpostei mellom, Bixit bar. Denne kan bl.a. kjøpes fra Alveslottet

Plastboks fra Tupperware: Kiwi, druer, minigulrøtter og skive med kjøttpålegg.

2) Brødskive med hjemmelaget karbonade, minigulrøtter og bjørnebær i en liten boks.

3) Polarbrød skåret ut med pepperkakeutstikker. (”Nordiska djur” fra Ikea.) Trespyd med kyllingnugets, brødbiter med kremost og agurkbiter. Yoghurt og tapaskjeks. Nektarin i båter.

4) Fruktsalat. Yoghurt. Pizzasnurre og sukkererter. Matboksen er i to etasjer, med kjøleelement mellom. Den kommer fra Fit & Fresh.

5) Klementin, en liten kjeks, brødskive med kaviar og salami, tomatrose, stekt kveite. Matboksen er fantastiske Lunch n things.

6) Polarbrød med makrell i tomat. Taco-omelett. En liten salat. Kiwi.

7) Polarbrød med pålegg mellom. Brødskiver med salami. Druer. ”Kanapeer” med cherrytomat, agurk, røkelaks og tine kremost. For å holde dem sammen har jeg brukt tannstikkere i tre. Det virker naturlig nok ikke så bra med dem med mintsmak…

Kun fantasien setter grenser!

...................................................................

Innlegget er skrevet av trebarnsmamma Hanne, som er fast gjeste-skribent her på Foreldremanualen.no.


Hun er blant annet kjent fra den populære men ikke lenger aktive bloggen Matpakkemamma, og har matpakker og morsom barnemat som en av sine kjepphester!

Hurtig matpakke!

...eller gjør-det-selv-pakke.

Egner seg utmerket for travle tider eller jeg-klarer-selv-barnehagebarn. Det finnes en hel del ulikt pålegg i porsjonspakker, så det er bare å velge og vrake i dagligvarebutikken!

................................................................................................

Innlegget er skrevet av trebarnsmamma Hanne, som er fast gjeste-skribent her på Foreldremanualen.no.

Hun er blant annet kjent fra den populære men ikke lenger aktive bloggen Matpakkemamma, og har matpakker og morsom barnemat som en av sine kjepphester!

Verdens beste matboks?

Etter min mening må det være Lunch ’n’ things fra Tupperware, fordi:

• Den er evigvarende (vel, alt er relativt, men hittil har den eldste av dem overlevd fem år med jevnlig bruk og maskinoppvask)

• Den er tett – de lekker ikke ut av boksen eller mellom rommene

• Maten straks blir mer innbydende med flere forskjellige rom

• Den har god plass, og rommer 3-4 brødskiver i høyden, avhengig av pålegget.

Lunch ’n’ things kan også kjøpes via ebay!

Noen bilder, med inspirasjon til hva Lunch ’n’ things kan fylles med:

................................................................................................

Trebarnsmamma Hanne er fast gjeste-skribent her på Foreldremanualen.no.

Hun er blant annet kjent fra den populære men ikke lenger aktive bloggen Matpakkemamma, og har matpakker og morsom barnemat som en av sine kjepphester!

Matpakkemamma er tilbake!

Flere av dere har savnet den populære bloggen Matpakkemamma, som blant annet ble kåret til årets mest originale mammablogg i 2009. Bloggen ble plutselig borte, og mange lurte veldig på hva som var årsaken.

Grunnen er rett og slett at hun ble kraftig bloggelei. Når man får en godt lest blogg er baksiden av medaljen at den tar mye tid. Å skrive kvalitetsinnlegg med jevne mellomrom er krevende, og i tillegg tar det overraskende mye tid å svare på henvendelser. Spesielt når man i tillegg er mamma og har tusen andre saker på "todo" listen! :-)

Vi er derfor glade og stolte over å kunne presentere Matpakkemamma som ny fast gjeste-skribent her på Foreldremanualen.no!

Matpakkemamma heter i virkeligheten Hanne og er mamma til tre barn. Hun har ei jente i 3. klasse og to små gutter, og bor sammen med mann og barn i Alta. Hanne er sykepleier med videreutdanning, men har for tiden valgt ekstra permisjon for å være hjemme med barna.

Matpakker og morsom barnemat er en av hennes kjepphester, og hun ser frem til å fortsette å spre "det glade budskap" via Foreldremanualen.no

Morsomme brødskiver i en fei!

Barns matlyst går gjerne opp og ned, uten at det er noe unormalt ved det, men mange synes det er litt ekstra gøy å spise maten hvis den ser litt morsom ut.

Mitt tips er å lage morsomme brødskiver.

Neida, det tar ikke lang tid og du trenger ikke å gå til innkjøp av spesielle verktøy eller ingredienser. Det holder med det du har i kjøleskapet.

Her er noen eksempler:

Hvis du vil sende morsomme ansikter med i matboksen, er det bare én regel som gjelder, og den lyder som følger: Plastfolie er din venn.

Legg matpapir på brødskiva og pakk den stramt inn med plastfolie. Da holder moro-ansiktet seg på plass hele veien til skole eller barnehage.

Matpakker til inspirasjon!

Vi er veldig for alt som gjør hverdagen morsommere! Selv har jeg forsøkt meg på å lage en spenstig matpakke - men foreløpig har det blitt med den ene gangen! ;-)

Synes derfor det var kjempegøy da jeg kom over bloggen til Matpakkemamma, og fikk se at det faktisk finnes noen som har overskudd til å lage flotte lunchpakker til familien!

Her er masse av inspirasjon til dere som har lyst til å gjøre litt mer ut av matpakkene, men ikke helt er klar for Bento divisjonen enda. Dette er fort gjort med enkle triks som å bruke pepperkakeformer til å stikke ut pålegget.

Favorittmatboksen til Matpakkemamma er Lunch'n'things fra Tupperware - som har praktiske små kammere.

Det kan kanskje virke som mye jobb, men det blir litt morsommere når man kan blogge om det i etterkant! ;-) Mer matpakkeinspirasjon finner du også inne hos Drømmefangeren!

Se mange kuule pepperkakeformer inne hos Helt i 100!

Funky lunch!

Vi har et par ganger tidligere skrevet om metoder for å gjøre maten til ungene mer fristende: Bento er en av de mer avanserte måtene, men man kan også gjøre det enklere - som å rett og slett bruke pepperkakeformer!

Her om dagen kom jeg over Funky Lunch, som er en slags oppskriftsbok (ikke utgitt enda!) som viser hvordan man kan lage disse fantastiske kreasjonene!

I påvente av boken kan man la seg inspirere av det imponerende bildegalleriet deres med forskjellige morsomme lunchretter for barn!

Et av målene til Funky Lunch er å vise oss hvordan man kan introdusere nye typer mat i barnas måltider, ved å ta fokuset bort fra hva det er de faktisk spiser.

Veldig smart synes jeg, da nyere mammaforskning (min egen!) viser at den vanskeligste delen er å få barna til å smake på maten. Når de først har smakt den en gang, er det lettere å få de til å spise det igjen. ;-)

Jeg så også et bra nett-tips inne hos Trine, som jeg gjerne vil videreformidle! Soft Flora har mange morsomme retter på sine nettsider. Her finner du oppskrifter med klingende navn som "Bråkebøttesandwich" og "Prinsessen på sukkererten". Mange nyttige matoppskrifter både til hverdags og fest!

Flere fantastiske Bento matpakker!

Vi har tidligere skrevet om fenomenet Bento, som er matbokser for de mer kunstnerlige av oss. Jeg kom over bildene til Sakurako Kitsa her om dagen, og jeg bare må dele de med dere! Helt utrolige spør du meg! ;-)

Spa Bento

South Park Bento

Kylling Bento

Akvarum Bento

Pepperkakeformer kan brukes til så mangt!

For litt siden skrev vi om hvordan man kan lage kuule pizzaer ved hjelp av pepperkakeformer. Vi fikk inn flere tips om andre ting man kan bruke pepperkakeformer til. Thessa tipset blant annet om at man kunne lage fancy brødskiver. En morgen vi hadde god tid fant jeg ut at jeg ville teste dette tipset!

Ikea har fått inn et pepperkakesett med nordiske dyr, og bjørnen passet fint i størrelsen synes jeg!

Selv om det ikke akkurat var Bento kvalitet over utførelsen, følte meg som "Mother of the year" da jeg laget denne matboksen - og heldigvis ble femåringen glad for innsatsen! ;-)

Se også mange kuule pepperkakeformer inne hos Helt i 100!

.

Bento - matbokser for viderekommende!

Foto: luckysundae

I Norge klynger vi oss fortsatt til den kjente og kjære matpakka, men i Japan har de en helt annen form for lunchbokser - Bento! Her er det ingen svette brunostskiver, det handler om innholdsrike matbokser bestående av ris, grønnsaker, fisk eller kjøtt.

Bento kan man få kjøpt ferdig i butikker, på jernbanestasjoner osv, men det er også vanlig med hjemmelagede. Disse er ofte svært kunstnerisk utført! Matrettene er arrangert for å ligne folk, figurer, dyr, blomster eller planter.


Foto: luckysundae

Hensikten med Bento er å vekke matinteressen til barna, og å få de til å forsøke seg på nye typer mat. Etter hvert har det utviklet seg til å bli et ganske stort fenomen både i Japan og i andre land. På nettet finner man mange Bento blogger, og i Japan har de egne nasjonale konkurranser.


Foto: luckysundae

Det tar nok ganske lang tid å lage en slik, både når det gjelder planlegging og selve utførelsen!


Foto: I Love Egg


Hva er deres erfaringer når det gjelder "figurativ" matlaging for barn?
Burde norske produsenter lage mer mat som var tilpasset barna? (feks fiskepinner som ser ut som fisker). Kjøper dere feks Kaptein Sabeltannbrødet og andre vanlige matvarer rettet mot barn?


Kilde: Wikipedia